Una valigia ricca di profumi, colori e ricordi
Ciò che Villa San Giacomo lascia nel cuore dei suoi ospiti è un bagaglio di emozioni, ricordi ed esperienze a stretto contatto con il luogo e i suoi abitanti. Come sosteneva lo scrittore John Steinbeck, Positano colpisce profondamente, e non solo per la sua indiscutibile bellezza ma anche per la genuinità dei suoi abitanti.
I sapori più autentici di Positano
Durante la tua vacanza in questa villa da sogno a Positano potrai godere di un servizio completo di concierge con uno chef che preparerà piatti a tuo piacimento per colazione, pranzo o cena. L’esperienza culinaria a Villa San Giacomo non si limita però soltanto alla bontà dei piatti e alla comodità del servizio: tra l’ospite e lo chef si instaura un rapporto magico, diretto e autentico, uno scambio gastronomico e culturale che renderà l’esperienza ancora più speciale.
In cucina con la cuoca
Qui a Villa San Giacomo potrai assistere e partecipare alla preparazione dei piatti e interagire con la nostra cuoca, la quale sarà felice di condividere aneddoti, segreti e storielle legate ai piatti e alle tradizioni del paese. Ma a raccontare la vera storia di questa terra saranno i prodotti stessi, gli ingredienti locali che racchiudono in sé tutta la genuinità, la bontà e la bellezza di questa terra: la rinomata pasta di Gragnano, le alici di Menaica del Cilento, i pomodorini del piennolo del Vesuvio e lo Sfusato amalfitano, il nostro fiore all’occhiello. Tra i piatti tipici della tradizione locale, la cuoca preparerà la classica parmigiana di melanzane, la lasagna, gli ‘ndunderi con ricotta di Minori, gli gnocchi alla sorrentina, la caprese, gli scialatielli ai frutti di mare, la pasta e fagioli con le cozze… La lista è praticamente infinita!
